炒飯是常見的一種食物，一般分為多種品類如：揚(yáng)州炒飯、香腸炒飯、西紅柿炒飯等。很受大眾追捧，在各個(gè)地方也特色化。主要材料是用煮好的米飯、一些菜肴、雞蛋爆炒而成。一般大眾把炒飯當(dāng)做早飯或者是晚飯，因?yàn)槌达堉谱鞣奖?，耗時(shí)較少。網(wǎng)絡(luò)傳說炒飯的發(fā)明和李鴻章有關(guān)。但實(shí)為誤傳。李中堂只是清末人士，而炒飯歷史悠久，譬如我國著名的揚(yáng)州炒飯，在隋朝時(shí)期早已成形。 而揚(yáng)州炒飯脫胎自碎金飯，即蛋炒飯，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯,就更加說明了炒飯出現(xiàn)的時(shí)期在更早以前。炒飯是古代東亞人民在日常生活中所自然形成的做飯方法，是勞動(dòng)人民智慧的結(jié)晶。

四川炒飯技術(shù)培訓(xùn)哪里好？想要學(xué)正宗的炒飯的做法和配方，需要找好靠譜的機(jī)構(gòu)，不能道聽途說，一定要自己實(shí)地考察清楚他們的體系和模式，品嘗產(chǎn)品的口味。前期多花費(fèi)些時(shí)間在項(xiàng)目考察上，后期就會(huì)輕松很多，不慌不亂的開店，避免出現(xiàn)小細(xì)節(jié)問題，在你學(xué)炒飯的做法和配方的過程中，也要認(rèn)真仔細(xì)，做出來的炒飯質(zhì)量過關(guān)，好吃美味，能夠吸引大量的消費(fèi)者，在開店過程中，吸引更多的新顧客，留住老顧客。

炒飯技術(shù)培訓(xùn)課程：

揚(yáng)州蛋炒飯、北京鵝肝炒飯、蔥香鮑粒炒飯、廣州炒飯、廣州雞油炒飯、韓式炒飯、河南炒飯、榴香炒飯、龍蝦炒飯、南方炒飯、泰式炒飯、鐵板炒飯、玉米炒飯、醬油炒飯、臘肉炒飯另外還有20多種不同口味的炒飯。

炒飯技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：

1.各種輔料的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用;

2.大米的選擇和認(rèn)識(shí),如何挑選大米很關(guān)鍵;

3.米飯的配方和火候的掌握;

4.花式炒飯的各種搭配技巧;

5.炒飯的各種秘制調(diào)味料的制作

6.各種炒飯的做法及新品種炒飯的開發(fā)

四川炒飯技術(shù)培訓(xùn)哪里好？飄味緣小吃培訓(xùn)中心歡迎廣大學(xué)員來我校實(shí)地考察，先品嘗，后決定。 鄭重：一份學(xué)費(fèi)可以兩個(gè)人學(xué)，凡來我校學(xué)小吃技術(shù)的學(xué)員，包吃包住，包教，學(xué)不會(huì)不收學(xué)費(fèi)，免費(fèi)技術(shù)升級(jí)，免費(fèi)開業(yè)指導(dǎo)，讓您一切無后顧之憂！特別聲明：凡在飄味緣學(xué)過的老學(xué)員，下次再學(xué)其他項(xiàng)目可享受特殊優(yōu)惠！飄味緣小吃培訓(xùn)學(xué)校是您較佳的選擇，河南省較大的教育平臺(tái)，師入力量雄厚，較專業(yè)的小吃技術(shù)，配方配料公開化，小本創(chuàng)業(yè)投入穩(wěn)，收益快，是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。

四川炒飯技術(shù)培訓(xùn)哪里好？飄味緣有多位師傅常年教學(xué)培訓(xùn)，每個(gè)項(xiàng)目，由學(xué)員自己選擇，專業(yè)師傅教學(xué)，理論和實(shí)踐結(jié)合，師傅親身示范，學(xué)員親手練，每一個(gè)步驟，細(xì)致教學(xué)，每一個(gè)品種，反復(fù)實(shí)踐，直到讓學(xué)員踏實(shí)掌握每個(gè)技術(shù)的訣竅，每個(gè)步驟的要點(diǎn)，都能自己親手做出合格可口的小吃來。